CSABA DALLA ZORZA

                                " AROUND FLORENCE   "

 Csaba dalla Zorza   Stefano Scatà   da Alessandra Fior di fiorirà un giardino

          

Ancora una volta ospiti di Alessandra Fior di fiorirà un giardino,http://www.fioriraungiardino.com/  nella bella cornice di Villa Ottelio de Carvalho a Buttrio sulle colline friulane per la presentazione di  "Around  Florence" di Csaba dalla Zorza  nota food writer , che accompagnata da Stefano Scatà fotografo  di fama mondiale   hanno condiviso  momenti ed  aneddoti legati  alla pubblicazione di questo libro dedicato alla cucina  Toscana  che  li ha visti ospiti di padrone di   casa  proprio in questa Regione , trasformando  la loro quotidianeità in un set fotografico,  creando così una magica atmosfera e un legame fra cibo e territorio.

 

Inutile dire la piccola delusione del folto pubblico accorso fino a Buttrio ,(Ud) quando verso le 19 il cielo  si è improvvisamente coperto di nuvole nere cariche di pioggia è il sogno  della presentazione che era prevista nel prato illuminato  dalla  luna piena è definitivamente svanito, ma poco male , Alessandra aveva predisposto il piano B e le scuderia della Villa erano pronte per l'evento. 

 

Qualche foto informale del fine serata nella foresteria  della Villa de Carvalho dove Alessandra e Francesco hanno ricevuto gli  "amici clienti" giunti da lontano per salutare Csaba  per  fare gli auguri al suo libro , e le moltissime persone che godono dello squisito privilegio della loro amicizia ..

 

 

Csaba dalla Zorza  Stefano Scatà Alessandra Fior

Stefano Scatà    fotografo

Alessandra  Francesco  e  Stefano

qui non si scherza

gnocchi con la "squeta fumada"

le pesche più buone del mondo  portate  da Modena da Francesco

minestra di erbe friulane